Aquaculture

Aquaculture Marine

Recherche & Développement

L’Ombrine

L'ombrine ocellée, Sciaenops ocellates est un poisson de l’ordre des perciformes et de la famille des sciaenidés originaire du Golfe du Mexique. C’est un poisson de grande taille pouvant atteindre 150 cm pour 45kg. Elle peut vivre jusqu’à 35 ans.

Les circuits fermés

Le durcissement des normes environnementales (application de la DCE) et les conflits d'usage souvent associés à ces problématiques, notamment en zone côtière, conduisent Hydrô Réunion à concevoir de nouveaux systèmes d'élevage plus performants en termes d'empreinte écologique.

La PCC

Depuis longtemps, l’Homme tente de compenser les atteintes à la nature dont il est responsable en replantant des forêts, repeuplant les rivières ou en réintroduisant des espèces en voie de disparition.

Nouvelles espèces

La production locale issue de la pêche est limitée et le marché réunionnais du poisson frais est en grande partie alimenté par les importations. Cette situation plaide en faveur de l’émergence d’une filière aquacole à la Réunion qui se voit comme une réponse complémentaire à la gestion durable des ressources côtières.